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DE-ÖKO-037
aus der Region
Brodowiner Sommer, 350g
Märkisches Landbrot
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Info
Zutaten: Getreideanteile: 80% WEIZENmehl** Typ 550 18% ROGGENmehl** Typ 1150,
2% ROGGENvollkornschrot**
WEIZENmehl** Typ 550, Lebensmittelwasser, ROGGEN-Sauerteig**
(ROGGENmehl** Typ 1150, Lebensmittelwasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), Steinsalz, WEIZENKRAFT* (WEIZENmehl*, GERSTENmalzmehl*, Traubenzucker*, Acerolakirschsaftpulver*),
Hefe*. Deko: WEIZENmehl** Typ 550
2% ROGGENvollkornschrot**
WEIZENmehl** Typ 550, Lebensmittelwasser, ROGGEN-Sauerteig**
(ROGGENmehl** Typ 1150, Lebensmittelwasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), Steinsalz, WEIZENKRAFT* (WEIZENmehl*, GERSTENmalzmehl*, Traubenzucker*, Acerolakirschsaftpulver*),
Hefe*. Deko: WEIZENmehl** Typ 550
- aus k.B.A., ** biodynamischer Anbau
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
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aus der Region
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