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DE-ÖKO-037
aus der Region
Dinkel Essener, 600g
Märkisches Landbrot
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Info
Zutaten: Dinkel demeter Lieferant: von Brandenburger Betrieben verarbeitet von: ca. ; verarbeitet bis: ca.
Dinkel-Backferment demeter (Lebensmittelwasser, Dinkelvollkorn** gekeimt, Backferment* Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*, Honig*) Herkunft: eigene Herstellung
Lebensmittelwasser Herkunft: Trinkwasser
Topinambursaftkonzentrat aus kba Herkunft: Deutschland, Brandenburg
Mandelstifte, geröstet aus kba Herkunft: Italien und Spanien
Steinsalz Herkunft: Sachsen-Anhalt
Zimt, gemahlen aus kba Herkunft: Sri Lanka
Dinkel-Backferment demeter (Lebensmittelwasser, Dinkelvollkorn** gekeimt, Backferment* Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*, Honig*) Herkunft: eigene Herstellung
Lebensmittelwasser Herkunft: Trinkwasser
Topinambursaftkonzentrat aus kba Herkunft: Deutschland, Brandenburg
Mandelstifte, geröstet aus kba Herkunft: Italien und Spanien
Steinsalz Herkunft: Sachsen-Anhalt
Zimt, gemahlen aus kba Herkunft: Sri Lanka
Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreide: 100 % Dinkelvollkorn | der Dinkel ist gekeimt
100 g Brot enthalten durchschnittlich: Brennwert 901 kJ (216 kcal) • Fett 2,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g) • Kohlenhydrate 35 g (davon Zucker 0,7 g) • Ballaststoffe 6,5 g • Eiweiß 10,4 g • Salz 1,2 g
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
aus der Region
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