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Demeter

DE-ÖKO-037

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Märkisches Landbrot

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#20051

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Handelsklasse II

Info

Zutaten: Weizenmehl Type 550 demeter Lieferant: von Brandenburger Betrieben
Lebensmittelwasser Herkunft: Trinkwasser
Weizenmehl Type 1050 demeter Lieferant: von Brandenburger Betrieben
Hefe aus kba
Steinsalz Herkunft: Sachsen-Anhalt
Butter demeter Herkunft: Deutschland/Niederlande
Honig aus kba Herkunft: Deutschland
Gerstenmalzmehl demeter Herkunft: Deutschland
Sanddornfeinmark aus kba Herkunft: Deutschland, Mecklenburg-Vorpommern/Brandenburg/Sachsen-Anhalt
Weizengluten aus kba Herkunft: Deutschland
Deko: Weizenmehl Typ 550 demeter Herkunft: Brandenburg

Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreide: 80 % Weizenmehl 550, 20 % Weizenmehl 1050

100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1134 kJ (271 kcal) • Fett 1,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g) • Kohlenhydrate 52,9 g (davon Zucker 1,3 g) • Ballaststoffe 3,4 g • Eiweiß 8,9 g • Salz 1,4 g

Produktinformationen

Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-037
Herkunft	aus der Region
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-037

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